Pizzaoven op een bakfiets – huur ’m in Utrecht
Organiseer je een borrel, verjaardag of bruiloft en wil je er iets unieks van maken? Huur De Fiezza – de pizzaoven op wielen – en bak samen met vrienden, familie of collega’s de lekkerste pizza’s.
Liever zelf niet achter de oven? Dan kom ik graag langs als pizzabakker.
Zelf bakken
De Fiezza is een elektrische bakfiets met een gasgestookte pizzaoven die tot 450°C gaat. De oven is eenvoudig te bedienen; ervaring is niet nodig.
- 2 pizza’s tegelijk · 60–90 sec per pizza
- Inclusief alle benodigdheden om aan de slag te gaan
- Inclusief De Fiezza Starterguide met tips & tricks en voorbeeldrecepten
- Ophalen nabij Ledig Erf (Utrecht) – terugbrengen dezelfde avond of in overleg de volgende ochtend vóór 11:00
Je zorgt zelf voor:
- Pizzadeeg
- Ingrediënten & toppings naar keuze
- Hongerige gasten
Heb je vragen? Neem dan contact op!
Boek mét pizzabakker
Ontzorgd genieten. We bakken ter plekke verse pizza’s voor jou en je gasten. Perfect voor feesten, borrels, evenementen en bruiloften.
- Capaciteit: tot 30 pizza’s p/uur (afhankelijk van menu & timing), tot ~100 personen
- Wensen worden vooraf besproken
- Snelle op- en afbouw
- Andere catering in overleg
Voorbeeldmenu
- Bresaola Classico – tomatensaus, mozzarella, bresaola, cherrytomaatjes, Parmezaanse kaas, rucola
- Spicy Chorizo – tomatensaus, mozzarella, chorizo, rode ui, chili-olie
- Veggie Lemon Ricotta – tomatensaus, mozzarella, aubergine, rode ui, citroen-ricotta
- Truffel Bianca – witte basis (ricotta, Parmezaanse kaas), truffelchampignons, rucola
Hoe werkt het?
Reserveren
Kies je datum en haal De Fiezza op dichtbij het Ledig Erf.
Naar je locatie
Elektrisch trappen – je rijdt ’m zo naar park, straatfeest of tuin.
Bak & geniet
Oven op 350–400°C, 2 pizza’s tegelijk, 60–90 sec per pizza. Buon appetito!
Prijzen
Zonder bakker
€145/ dag
- Extra dag: €100
- Week: €400
- Borg: €150
- Incl. oven, gas, scheppen, borstel, IR‑thermometer, serveerplank, semolina
Met pizzabakker
vanaf 15 personen
- Voorrijkosten: €245
- Basis menu: €10 p.p.
- Luxe menu: €12,50 p.p.
- Maatwerk menu en planning
Reserveer nu
Kies hieronder een geschikte datum of gebruik de knop om de popup te openen.
FAQ
De Fiezza is een pizzaoven op een elektrische bakfiets. Je haalt de Fiezza op nabij het Ledig Erf, fietst naar je locatie en bakt ter plekke verse pizza’s. Breng ’m dezelfde avond terug of in overleg de volgende ochtend vóór 11:00. De oven werkt op gas en is makkelijk in gebruik. Bij het boeken ontvang je de Fiezza Starterguide met alle benodigde informatie en instructies.
Zonder bakker: €145 per dag (extra dag €100, week €400). Borg: €150. Inbegrepen: oven, gas, scheppen, borstel, IR‑thermometer, serveerplank en semolina. Deegkratten op aanvraag.
Met bakker: voorrijkosten €245. P.p. €10–€12,50 afhankelijk van het menu. Eventuele reiskosten of aanhangerhuur wanneer de locatie niet fietsbaar is vanaf Utrecht.
De oven bakt 2 pizza’s tegelijk en koelt niet snel af. Zelf bakken werkt prettig tot ongeveer 40 personen. Met pizzabakker kan de capaciteit worden opgeschaald, afhankelijk van het menu en de timing.
Maak ze zelf, koop ze bij een groothandel, bakker of pizzeria, of bestel online. Ingrediënten neem je zelf mee – zo kies je helemaal je eigen smaken.
Contact
Stuur een mailtje naar info@defiezza.nl met je vraag of reserveringsverzoek. Vermeld eventueel je telefoonnummer voor snelle afstemming.
Huur is op basis van zelf ophalen/retourneren. Borg: €150.
Het verhaal achter De Fiezza
Ik ben Davie, en ik geef het eerlijk toe: ik ben een echte pizza-addict. Het begon allemaal met mijn eerste pizzaoven. Al snel ontdekte ik dat pizza bakken iets is wat je nooit alleen doet. Zodra de geur van verse pizza’s in de lucht hing, stonden vrienden, buren en familie klaar om mee te eten. Alleen liep ik al snel tegen een probleem aan: mijn oven was te klein. En dus moest er een grotere komen.
Maar die grotere oven had één nadeel – hij paste niet meer op mijn balkon. Dus moest het pizzafeest verhuizen, bijvoorbeeld naar het park. Daar begon het denkproces: hoe krijg je een oven in het park, zonder gedoe? Hoe kun je daar pizza’s bakken zonder te sjouwen met tafels en spullen?
Na veel uitproberen, sleutelen en proeven werd in april 2025 De Fiezza geboren: een pizzaoven op wielen. Met De Fiezza kan iedereen in Utrecht genieten van knapperige, ambachtelijke pizza’s – waar je maar wilt. Geen gesjouw met ovens, geen gedoe met vervoer. Alleen verse ingrediënten, een gloeiendhete oven en een hoop gezelligheid.
Inmiddels bak ik zelf de pizza’s op allerlei gelegenheden: bruiloften, sportclubs, werkborrels, verjaardagen – overal waar mensen samenkomen en zin hebben in een perfecte pizza. Ben je benieuwd naar het hele verhaal of wil je dat ik met De Fiezza bij jou langskom? Mail gerust – ik bak graag met je mee!
